여름철 보양식 해신탕 5가지 효능더위와 잦은 비로 지친 몸에 활력을 불어넣어 줄 여름철 보양식으로 타우린이 풍부한 해산물로 가득 찬 해신탕이 있습니다. 해신탕은 닭, 전복, 낙지 등 영양 가득한 재료를 넣고 끓인 든든한 한 끼 식사로서, 피로 해소, 면역력 강화, 피부 건강 개선 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히, 해신탕에 들어있는 풍부한 타우린은 간 건강에도 좋고 뇌 기능 향상에도 도움을 줍니다.     * 타우린 가득한 해신탕자양강장제나 피로회복제에 꼭 들어가는 아미노산, 바로 '타우린이 가득 들어있는 대표 음식이라면 바로 낙지를 꼽을수 있습니다. 낙지는 피로 회복뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해 주기도 하고, 단백질과 칼슘 등 몸에 이로운 성분들이 다량으로 함유되어 있어 남녀노소 모..

여름철 보양식 오리고기 5가지 효능오리고기는 돼지고기와 소고기, 닭고기보다 훨씬 더 많은 양의 불포화지방산이 함유되어 있고, 포화지방산은 적습니다. 또한 여름철 기력 회복에 좋은 ‘필수 아미노산’이 풍부하여 여름철 보양식으로 최고 음식입니다.   1. 불포화지방산 풍부, 건강에도 좋은 오리고기    오리기름은 동물성 지방이지만 대부분 불포화지방산으로 이루어져 있습니다. 불포화지방산은 혈액 순환 개선, 심혈관 질환 예방, 콜레스테롤 개선에 효과적입니다. 실제로 오리고기는 돼지고기의 두 배, 닭고기의 다섯 배, 소고기의 열 배나 많은 불포화지방산을 함유하고 있습니다. 이는 불포화지방산이 풍부한 등푸른 생선과 필적하는 수치입니다. 2. 피부 미용 및 뼈 건강에도 도움  오리고기에는 콜라겐과 황산 콘드로이틴이 ..

여름보양식 삼계탕의 5가지 건강 효능더위가 본격적으로 오는 시기에, 더위를 이기기 위해 다양한 보양식을 먹곤 합니다.  그중에서도 삼계탕은 오장의 허약한 증상을 다스려 기력을 회복하기 때문에 복날 대표 보양식으로 손꼽힙니다. 복날의 상징인 삼계탕의 효능에 대해 알아보겠습니다.     1. 피로 해소 및 면역력 증강     고단백 식품: 닭고기는 필수 아미노산과 성인병 예방에 좋은 불포화 지방산이 풍부하며, 단백질 함량 또한 높아 피로 회복에 효과적입니다. 특히 여름철 땀과 활동량 증가로 인한 영양소 손실을 보충하는 데 도움을 줍니다.인삼, 대추, 마늘: 삼계탕에 함께 넣는 인삼, 대추, 마늘은 각각 사포닌, 비타민C, 알리신 성분을 함유하고 있어 면역력 강화에 효과적입니다. 사포닌은 면역세포 활성화를 촉..